在中國繪畫史上，宋代繪畫已經進入了一個完全成熟的階段。宋人花鳥作品無論技法還是意境的營造都遠勝於前代，宋人花鳥畫形象刻畫準確生動，設色有富麗堂皇的，也有清幽雅緻的，在工整細膩中充滿了一股濃濃的詩意。宋代花鳥畫家極注重對動植物形象情狀的觀察研究，並為此而養花養鳥。趙昌清晨繞欄諦玩，對花調色寫生；易元吉深入荊湖深山，觀察猿猴野生情狀。
《猿猴摘果圖》畫芯
《猿猴摘果圖》局部
北宋英宗治平元年(1064)景靈宮建孝嚴殿，召元吉入宮畫花、石、禽獸等屏風，皆惟妙惟肖。後復召畫《百猿圖》，惜畫未成而感染時疾，竟至暴卒(一說遭畫院中人妒其能而鴆死)。易元吉所作的畫，尤其以獐猿特別生動逼真，呼之欲出，他因此而名聞天下。易元吉一生創作了大量繪畫作品，僅《宣和畫譜》就著錄了245件當時御府所藏的易元吉作品，其他文獻資料所載還有100餘件。
《猿猴摘果圖》局部
深秋季節的深山野林中，三隻猿猴攀援棲止於樹枝上嬉戲摘果。其中兩猿正品果嬉戲，另一猿右臂抓樹，左臂摘取紅果，形象生動可愛。貪婪、欣喜之態刻畫得形神兼備。點景中枯黃的樹葉、紅色的果實，以及叢生的小草和細竹，不僅打破了山石的呆板，而且渲染了秋天蕭瑟的氣氛，從而增添畫面的自然之趣。
《猿猴摘果圖》局部
作者運用極為工細的筆法，描繪猿猴茸茸的細毛、靈巧的動態以及老樹的虯枝和枯葉，猿猴神情畢肖，茸毛的繪製極為細緻嚴謹，顯示出深厚的功力。樹葉用勾勒填色法，色彩並未完全填滿，顯得自然隨意。黑白色對比使畫面更具動感，紅色的小果實在整幅畫面中十分醒目。坡石用小斧劈皴，筆墨精湛，筆法精工巧麗。
《猿猴摘果圖》局部
猿猴和景物都集中在畫的右半邊，造成整體上的虛實對比，是典型的南宋院體畫構圖方式。猿猴靈巧活潑的動態和老樹的虯枝和枯葉同樣形成鮮明對比，這也是典型的南宋繪畫表現手法。
《猿猴摘果圖》局部
《猿猴摘果圖》局部
《猿猴摘果圖》 對題
《猿猴摘果圖》 對題
《猿猴摘果圖》 乾隆鑒藏印
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